CRUZ DAS ALMAS
Jovens africanos recebem treinamento em processamento e pós-colheita em Cruz das Almas
Jovens empreendedores agrícolas de quatro países africanos participam, de 19 a 21 de novembro, de um treinamento intensivo na sede da Embrapa Mandioca e Fruticultura na cidade de Cruz das Almas, Bahia. O “Workshop em processamento e pós-colheita em mandioca” é realizado pelo Instituto Brasil África (Ibraf), financiado pelo Fundo Internacional para Desenvolvimento Agrícola (Fida) da Organização das Nações Unidas (ONU) e executado pela equipe técnica da Embrapa Mandioca e Fruticultura.
O grupo é formado por sete administradores de pequenos negócios no setor de mandioca – três de Gana, dois de Camarões, um da Nigéria e uma da Costa do Marfim, que chegam ao Brasil no próximo dia 18. São mulheres e homens relativamente jovens, beneficiários de projetos do Fida e apaixonados pela transformação sustentável da agricultura.
“Eles vêm de países onde as mudanças climáticas têm impactado na produção agrícola e na subsistência das famílias rurais, levando muitos jovens a deixarem o campo em busca de uma vida melhor em áreas urbanas. Nós queremos reverter essa tendência empoderando jovens das zonas rurais com conhecimentos e habilidades para tornar a agricultura mais sustentável e um mercado mais atrativo às novas gerações”, ressalta Amath Pathe Sene, líder ambiental e climático do Fida para a África Ocidental e Central e facilitador do intercâmbio dos participantes.
Durante os três dias de curso, os participantes vão receber informações sobre processamento de mandioca. “O objetivo é que eles se tornem agentes multiplicadores das tecnologias que vão ser mostradas aqui, uma vez que todos têm ligação com a atividade rural”, afirma o pesquisador Joselito Motta, um dos coordenadores do treinamento.
Na manhã do dia 19, o grupo assiste a palestra e oficina sobre oportunidades de utilização e processamento das raízes da mandioca, realizadas por Motta, e recebem orientações sobre processamento e presença de compostos cianogênicos, que são compostos químicos que podem causar intoxicação quando ingeridos acima do nível máximo de ingestão recomendado. Pela tarde, haverá demonstração prática de processamento mínimo no Laboratório de Ciência e Tecnologia de Alimentos, com procedimentos de higiene e sanitização das raízes. “Serão mostradas algumas alternativas com as variedades de mesa, como chips, mandioca palito e raízes pré-cozidas e congeladas com empacotamento a vácuo”, declara Motta.
No dia 20, vão ser realizadas visitas técnicas a unidades de processamento de derivados de mandioca em Cruz das Almas (beijus), Maragojipe (embalagem de raízes a vácuo entregues para a merenda escolar do município) e Tancredo Neves, onde vão conhecer a Cooperativa de Produtores Rurais de Presidente Tancredo Neves (Coopatan), que processa raízes para produção de farinha e massa para bolos e vende raízes empacotadas a vácuo para uma grande rede de supermercados em Salvador.
O treinamento em Cruz das Almas é realizado no âmbito do programa Youth Technical Training Program (YTTP) do Instituto Brasil África. “O YTTP promove o intercâmbio de jovens africanos para o Brasil, para que eles sejam capacitados em áreas como agricultura e tecnologia. Nosso objetivo é que os grupos aprendam com a expertise brasileira e voltem para os seus países de origem para replicar os conhecimentos adquiridos”, explica o presidente do Ibraf, professor João Bosco Monte.
Esta é a segunda sessão do YTTP realizada em parceria com a Embrapa. No ano passado, 28 jovens de 14 países africanos passaram um mês em Cruz das Almas recebendo treinamento sobre a cadeia produtiva e de beneficiamento da mandioca.
Logo após o encerramento do curso, os participantes e representantes do Fida e da Embrapa viajam para Salvador para participar do 6º Fórum Brasil África, nos dias 22 e 23 de novembro. O Fórum é realizado pelo Instituto Brasil África e tem como tema “empoderamento juvenil: transformações para alcançar o desenvolvimento sustentável”.
CRUZ DAS ALMAS
Jogos emocionantes marcam o início da Copa Cruzalmense de Futsal Feminino
Com três partidas eletrizantes, as equipes mostraram todo o seu talento e determinação em busca da vitória.
A abertura da Copa de Futsal Feminino teve início na noite desta quinta-feira (18), no Ginásio de Esportes, em Cruz das Almas. Com três partidas eletrizantes, as equipes mostraram todo o seu talento e determinação em busca da vitória.
No primeiro confronto da noite, São Felipe enfrentou o União e não deu chances para o adversário, conquistando uma vitória avassaladora vencendo por 9 X 0. Em seguida, NAFC e Independente se enfrentaram, com o Independente levando a melhor ao vencer por 5 a 2. O último jogo da noite foi entre Cabaceiras e Inter, o time de Cabaceiras venceu por 2 X 1.
“A Copa de Futsal Feminino é mais do que uma competição esportiva; é uma celebração da força e do talento das mulheres esportistas em nosso município. Estamos comprometidos em promover a igualdade e o acesso ao esporte para todos. Parabenizo as todas as equipes participantes”, destacou o prefeito Ednaldo Ribeiro.
A Copa Cruzalmense de Futsal Feminino é promovida pela Prefeitura de Cruz das Almas, por meio da Secretaria de Esporte, Cultura e Lazer, o campeonato conta com uma premiação total de três mil reais, além de proporcionar uniformes para todas as equipes participantes.
ASCOM
CRUZ DAS ALMAS
UFRB abre vagas para professor substituto em Cruz das Almas e outros 4 municípios
As inscrições serão online e acontecerão a partir de 25 de abril.
A Universidade Federal do Recôncavo Baiano (UFRB) iniciou um novo processo seletivo para Professor Substituto nos campi de Amargosa, Cruz das Almas, Feira de Santana, Santo Amaro e Santo Antônio de Jesus.
Serão 25 vagas temporárias em seis centros da universidade. 10% das vagas serão reservadas para pessoas com deficiência (PcD) e 20% para candidatos negros.
As inscrições serão online e acontecerão a partir de 25 de abril e seguirão até 17 de maio, no site da UFRB. O processo exige formação de nível superior na área pretendida, titulação de mestre para todas as áreas, exceto para Medicina, que exige especialização.
Os salários variam de R$ 2.437,59 a R$ 6.356,02, dependendo da titulação e da carga horária.
Vagas disponíveis:
Centro de Ciências Agrárias, Ambientais e Biológicas – Cruz das Almas
- Ciências Humanas e Sociais Aplicadas – Metodologia de Pesquisa – 2 vagas – 20 horas
Centro de Ciências Exatas e Tecnológicas – Cruz das Almas
- Engenharia da Computação – 1 vaga – 40 horas
- Sistemas Mecânicos – 1 vaga – 40 horas
Centro de Cultura, Linguagem e Tecnologias Aplicadas (Cecult) – Santo Amaro-BA
- Políticas de formação, interculturalidade e interdisciplinaridade – 1 vagas – 20 horas
Centro de Ciência e Tecnologia em Energia e Sustentabilidade – Feira de Santana
- Química/Educação do Campo – 1 vaga – 40 horas
- Engenharias – 1 vaga – 20 horas
- Psicologia/Interdisciplinar – 1 vaga – 20 horas
- Engenharia de Produção/Engenharias – 1 vaga – 40 horas
- Energias – 1 vaga – 40 horas
- Práticas Pedagógicas e Processos Educativos dna Educação no Campo – 1 vaga – 40 horas
Centro de Formação de Professores – Amargosa
- Ensino de Ciências e Matemática – 1 vaga – 40 horas
- Ensino de Ciências e Matemática – 1 vaga – 40 horas
- Humanidades, Letras e Artes – Linguística – 1 vaga – 40 horas
- Humanidades, Letras e Artes – Ensino de Língua Inglesa – 1 vaga – 40 horas
- Filosofia, Educação e Sociedade – 1 vaga – 40 horas
- Docência, Saberes e Práticas Educativas – 1 vaga – 20 horas
- Cultura, Corpo e Educação – Leitura e Produção de Texto/Educação do Campo – 1 vaga – 40 horas
Centro de Ciências da Saúde – Santo Antônio de Jesus
- Elementos de Técnicas Cirúrgicas/ Práticas de Cuidado em Saúde – Medicina – 1 vaga – 20 horas
- Psicologia, Educação Especial e Inclusão/Humanidades – 1 vaga – 20 horas
- Psicopatologia/Humanidades – 1 vaga – 20 horas
- Saúde Mental/Práticas do Cuidado em Saúde/Medicina – 1 vaga – 20 horas
- Ciências Básicas da Saúde – 1 vaga – 40 horas
- Saúde da Família/Práticas do Cuidado em Saúde/Medicina – 2 vaga – 20 horas
Blog do Valente
CRUZ DAS ALMAS
Com o intuito de reduzir acidentes, SMTT realiza intervenção no trânsito da rua Professor Mata Pereira
Na última quarta-feira, 18, dois acidentes envolvendo carro e moto foram registrados no local.
Após os constantes acidentes registrados na rua Professor Mata Pereira em Cruz das Almas, a Superintendência Municipal de Trânsito e Transporte (SMTT) está instalando faixas elevadas na via nesta quinta-feira, 18.
De acordo com o superintendente Gilvan Costa, a instalação das faixas tem por objetivo fazer com que os condutores de veículos reduzam a velocidade, bem como possibilitar acessibilidade as pessoas com deficiência.
Na última quarta-feira, 18, dois acidentes envolvendo carro e moto foram registrados no local, gerando preocupação aos moradores.
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